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2014年2月23日日曜日

ホカホカ フォカッチャ

 
 
 
最近はおいしいイタリアンのお店に行くことが多く、
そこでいただくフォカッチャがどのお店もおいしくて感動ー!
 
 
 
 
ということで、おうちでも自分で作ってみました。
ホームベーカリーだと簡単なのかなぁ・・・。
私はもっていません。苦笑
 
 
 
 
生地は大きく伸ばしてみました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
粗熱が取れたらカット。
なかなかうまくいきました。
 
 

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